La croccantezza possiede tutta l’aria del vuoto nell’atomismo di Democrito: è come una tela, una debole solidità scolpita dalle fenditure del non-essere; ecco perché attrae ed irrita. Schiacciamo la foglia accartocciata per restituirla alla pienezza d’essere del terreno, la leviamo al non-essere che l’insidiava e quasi ne godiamo; o mangiamo le crosticine per farne un bolo denso, senza spazi. #croccantezza #secchezza #essere #non-essere
27/07/2020 alle 16:35