Ho fatto una cheesecake ma ho paura che la base non si sia compattata #ops
13/04/2023 alle 12:27
13 commenti
@Comemichiamo
2 anni fa
Shallo la base deve essere l'ultima delle preoccupazioni, l'importante è che sia minimamente solida sopra
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@VictoriaStark
2 anni fa
I segreti sono il burro (senza esagerare) e la cottura. Anche se vuoi una cheesecake fresca (tipo allo yogurt), ti consiglio di cuocere la base in forno prima di farcirla.
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