Mi spiegate perché se cucino la pasta normalmente mi resta tutta l'acqua di cottura, ma se voglio cucinarla in brodo, tutto il brodo mi evapora? #datemi-una-spiegazione #scientificamente-plausibile

19/11/2018 alle 12:19
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6 commenti

@IoSoNOeniGma

6 anni fa

X la legge di compensazione..... Quando vuoi fare una cosa, x compensazione la sfiga ti fa l'opposto

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@eliminato

6 anni fa

Perché non è solo acqua, quindi si restringe!

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@Framonderro93

6 anni fa

Eh avrai il malocchio...

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@Pogliolo

6 anni fa

Perché il punto di ebollizione cambia

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@tuopadrone

6 anni fa

per il brodo sicuramente metterai meno acqua

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@Waddles

6 anni fa

Se la vuoi a brodo ma evapora aggiungi dell'acqua durante la cottura, io ho sempre fatto così

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