@Loacker
Menù del matrimonio

• Bevande: prosecco, acqua naturale/frizzante.
• Antipasti: tagliere di formaggi provenienti dalle varie regioni italiane; insalata di polpo e patate; fiori di zucca ripieni di crema di verdure (patate, carote, zucchine, aromatizzato al basilico).
• Primo Piatto: risotto con asparagi e mandorle; tortelli di patate con ragù bianco di anatra.
• Sorbetto al limone
• Secondo: filetto di orata cotta al cartoccio con patate novelle al rosmarino e pomodorini scottati; trancio di salmone al forno con erbe mediterranee (timo, maggiorana, prezzemolo) e scorza di limone.
• Contorni: insalata mista (lattuga, pomodori, carote, peperoni, mais); carciofi saltati con prezzemolo e menta.
• Dessert: torta nuziale; sorbetto al limone
• Caffè