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Il tè (mettendo da parte l'acqua) si posiziona al primo posto tra le bevande più consumate al mondo. È una bevanda aromatica comunemente preparata versando acqua bollente sulle foglie di Camellia sinensis. I tipi di tè sono innumerevoli, diversi per sapore, aroma, e proprietà benefiche; per esempio il Darjeeling e i tè verdi cinesi hanno un sapore leggermente amaro, rinfrescante e astringente.